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離乳食ストック作りや、後追いされる中の料理…大変でしんどいですよね(´;ω;｀)
極力包丁を使わず、少しでもパパっとできたら楽じゃないですか？
それを可能にする離乳食完了期～使える市販の冷凍野菜☆オススメを記載してます。
子供にはオススメできない冷凍野菜と理由も！
調理したものは再冷凍も可能なので、活用してみてくださいね☆
おすすめ冷凍野菜
冷凍ブロッコリー
ブロッコリーはめちゃくちゃ使えます！
のんママの息子はそのまま出しても食べる(*^^)v
レンジで１分程、チンするとほぐせて大きさを調整できます☺
※少量でチンすると、熱い場合があるので気を付けてくださいね！
色んな料理に使えるので便利☆
意外にしっかりしていて硬めなので柔らかくする場合は長めにレンジするか、煮込むかして調整してくださいね☺
※400ｇで税込み500円くらいです☆(国産)
こちらは1.5㎏分のものです↓(^^)
ミックスベジタブル
画像なくて申し訳ないです(´;ω;｀)
グリーンピースや人参などが小さく切って冷凍されたものです☺
オムライスとかに使うと便利です☆
筆者はほとんど買いませんが、いろんな方がオススメしてます☺
COOKPADとかでも使ってる方がそこそこいる印象です。
筆者がほとんど買わない理由はグリーンピースがひゅうッと吸い込んだら怖いからです…。息子が幼児食になるまでは、あまりよく噛まなかったので避けていました(´;ω;｀)
野菜スープの具系
こんな感じで細かく切られてます☺
少し大きいものは、茹ででしまえばお玉などで小さくできます☆
パプリカなどが入ったものなども売ってます(‘ω’)
息子はパプリカは嫌がって食べなかったので避けました…（笑）
イオンで200円～300円程で売ってます☆
ダイスカットのものが使いやすいのでオススメです(^^)
下二つは入ってる野菜の割合や種類が違います。好みに合わせて選んでみてくださいね☆
大人の料理にも使えるので便利ですよ☺
小葱やオクラなどの野菜
写真なしです(;´･ω･)すみません
細かく切っているものが、100円くらいで売られています☺
大人のご飯にも使いやすいので買うことが多いです！
ちなみに冷凍オクラは息子は嫌がりました…。かなしい😢
筆者が使ったものは、ネギとオクラです。
この他にも玉ねぎ・山芋やジャガイモなど色々売ってるので使い勝手が良さそうです(*^^)v
オクラはこちらを使ってました☺
息子が食べなかったので今は使ってませんが、美味しかったです☺
こちらに筆者が使った調味料でおすすめのものを記載しています☆
合わせて読んでみてくださいね☆
冷凍野菜ってコスパ悪い？
確かに少し割高ですが、全部手作りで冷凍ストックは時間も労力もかかって大変に感じる方が多いのかなと思います。
後追いされる中の料理は、ほんとにしんどいです…危ないし(´;ω;｀)
筆者は、基本は大人の方で使う食材(大人用冷凍も含む)は、そのまま息子のに使ってます。
ネギや大根は大人用に切って冷凍するので、みそ汁などに使って食べさせてます。ついでに冷凍ストックも少量分取ります(*^^)v
あまり大人ので使わない食材や、スープ系の冷凍野菜などは買っておくと便利です☆
野菜も値動きが大きかったりするので、高いときは意外と冷凍野菜のが安かったりしますよ(‘ω’)
筆者はブロッコリーだけは、必ず買ってます☺
ひと房200円越えで高い時はもちろん、それ以外も買います。
理由としては、結構長く持つ(量)・色々使える・房がボロボロになりにくい です！
冷凍野菜を使うと時間が短縮できるので、用途に合わせて使いやすいものを取り入れてみるのもひとつの選択肢だと思います☺
筆者が子供用に買わない冷凍野菜と理由
- ナス
- ほうれん草系
大人が食べても感じると思うのですが
ナスは、冷凍ものだと皮が硬いです。嚙み切れません…。そして揚げナスが多いので油が多いです！
ホウレン草系も、茎の部分がブヨブヨして噛み切りにくい・葉もブヨブヨになってしまうので、食べにくい。
お子さんが噛めるか、噛めないかで判断が良いと思います。
※筆者の息子は噛み切れないであろうことが、予想できたので買いませんでした(;´･ω･)
ちなみに、大人用には買います☺
野菜が高い時や、手間をかけたくないときなどに活用してます☆
後期から使える？
筆者は完了期から使ってます
筆者の子は、噛みが甘く感じていたので、完了期入って奥歯が生えてきたくらいで試してみました☆
使ってみたら、食べれたのでそれからはちょくちょく使うようになりました☺
冷凍野菜を使うことによって、ストック作りがかなり楽になりました☺
お子さんがよく噛むかどうかで判断するのが良い
筆者は後期は試してないので、オススメはできません。(わからないので😢)
ミックスベジタブルは後期から使ってらっしゃるママさんもいますので、使えないわけでもないとは思います。
- 咀嚼はどれくらいできるか？
- 歯は生えてきているか？
- 前歯で噛みちぎったり、噛んだりするか？
などを基準にして、お子さんが大丈夫そう・心配ないのであれば試すのもアリなのかなと思っています。
ママさんやパパさんが一番よくわかってると思うので、ご自身が納得して実行するのが一番です☆
少しでも不安があれば、完了期以降～で充分だと思います☺
再冷凍はできる(詳細)
再冷凍できます！
※調理したもの(加熱したもの)のみです
加熱せずのものは雑菌が繁殖してしますので再冷凍できません。
※極端な例ですが、放置して解凍してしまったものは再冷凍できません。
まとめ
市販の冷凍野菜について紹介しました☺
加熱調理すれば再冷凍もでき、細かく切ってあるものなども豊富で使い勝手が良いです。
使うと時短できたりもして、楽です☆包丁を使わなくて済んだりもするので、子供が寄ってきても安心できるのもメリットです☺
良かったら、試してみてくださいね！
筆者はレンジでチンしただけのものも、不安なので再冷凍しません。
加熱して調理したものは再冷凍して実際に食べさせてます☺
我が子はそれで問題が起きたことはありません☺