離乳食・幼児食

離乳食・野菜をまとめて茹でる下準備

離乳食に使う野菜をまとめて茹でる方法を細かく記載してます。鍋を中心に炊飯器やお茶パックを使う方法も記載。野菜の月齢別処理の仕方なども細かく説明してます。
下味冷凍

下味冷凍ニンニク塩豚のレシピ・作り方【簡単&時短】

下味冷凍ニンニク塩豚のレシピとアレンジレシピを記載しています。日々の料理が楽になる!似た味付けでも少し変えれば、別の料理になる!
離乳食後期からずっと作れるレシピ

離乳食後期~冷凍もできるおかか醬油和えレシピ

離乳食後期からずっと使えるおかか醬油和えのレシピを紹介してます☺簡単にできて色んな野菜に使えるものなので、作ってみてくださいね☆
冷凍野菜

きのこ類の冷凍!保存方法

キノコ類の冷凍方法についての手順と冷凍に向いているキノコを筆者の体験談をもとにして記載しています。
冷凍野菜

野菜の冷凍!アスパラ

アスパラの冷凍方法について記載しています。茹でてから冷凍しておくと、レンジでチンするだけで簡単に食べれます☺
料理

ジップロックで簡単漬物レシピ!保存期間について

色々な野菜に使える漬物レシピ。ジップロックで簡単!保存期間や方法についても記載してます。
冷凍野菜

ニラの冷凍保存方法と注意点

ニラの冷凍保存方法と注意点について記載しています。冷凍するとニラの匂いが薄くなる?について実体験をもとに解説しています。
時短料理

10分でできる!豚チンジャオロースのレシピ

10分で可能な時短レシピについて詳しく解説。
下味冷凍

簡単!下味冷凍、豚チンジャオロースの作り方

簡単できる豚チンジャオロースの下味冷凍のレシピです。他のお肉にも使えるので便利です。日々の家事時短したい方は是非作ってみてください。
冷凍野菜

ネギの冷凍保存方法。メリットと注意点について

ネギの冷凍方法、メリット、注意点、再冷凍は可能か?について記載しています。切り方も何種類か紹介しています☆