離乳食後期～使える！簡単☆野菜のめんつゆ和え

簡単にできるめんつゆ和え

野菜の下準備

使う野菜をまとめて出汁で茹でます。

今回はナスとオクラのめんつゆです(*^^)v

後期は、ナスは皮を剝き、オクラは種を取ります。お子さんに合わせた処理をしてくださいね☆

茹で方や、処理の仕方は下の記事に詳しく書いてますので読んでみてくださいね☆

材料

• ナス　　　1本
• オクラ　　4本
• めんつゆ　少量

※ナス・オクラはお子さんに合わせた処理・切り方

ナスやオクラの量は、適当で大丈夫です。もし、余ったら他の料理に使いましょう！味を変えて使えば何品も作れて楽です☆

作り方

めんつゆの量は、

後期で数滴ほど・完了期で小さじ1/2くらいです。

こんな野菜でもできる

※写真は、ナスとキャベツです

他に合う野菜

• 白菜
• ピーマン
• ブロッコリー

などです☺

他にもあると思うので、お子さんの好きな野菜、合いそうな野菜で作ってみてくださいね☆

冷凍保存期間について

どれくらい冷凍できる？

一般的に１週間が推奨されています。

筆者は、１０日～２週間以内で使い切るようにしています。

こちらについての詳細は下の記事にあるので、読んでみてくださいね☆

まとめ

以上です(*^^)v

色んな野菜に合うと思うので、試してみてくださいね☆